Choisissez le cours qui vous intéresse en faisant défiler le programme mois par mois.
Les cours ayant moins de 3 inscrits sont susceptibles d'être reportés.

Programme du mois de février 2020

LUNDI 3 FÉVRIER 2020

de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais

Cours de 2H30 de Macarons en Anglais

Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

Réserver ce cours

MARDI 4 FÉVRIER 2020

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Menu Bourguignon

 Crème brûlée au Foie Gras
 Boeuf Bourguignon
 Clafoutis aux poires, grosses tuiles aux noisettes
• Voilà un solide menu qui réveille les papilles.

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

Réserver ce cours

JEUDI 6 FÉVRIER 2020

de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais

Cours de 2H30 de Macarons en Anglais

Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

Réserver ce cours

de 14h30 à 17h00
Cours de Pâtisserie en anglais

La Pâtisserie Française en Anglais

Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

Réserver ce cours

VENDREDI 7 FÉVRIER 2020

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Retour d'Italie

 Verrine de crabe, mousse d'avocat, brunoise de mangue parfums de vanille et pistache
 Osso Bucco, tagliatelles maison relevées à la gremolata
 Pain de Gênes, glace maison à l'Amaretto

• J'apprends à réaliser un plat pret à l'avance relevé d'une délicieuse gremolata. Je fais des pâtes fraiches. J'apprends à préparer une glace maison.

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

Réserver ce cours

LUNDI 24 FÉVRIER 2020

de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais

Cours de 2H30 de Macarons en Anglais

Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

Réserver ce cours

MARDI 25 FÉVRIER 2020

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Menu pour se réchauffer

 Soupe gratinée à l'oignon, croutons à l'ail
 Tagine d'agneau aux fruits secs
 Soufflé au Grand Marnier

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

Réserver ce cours

JEUDI 27 FÉVRIER 2020

de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais

Cours de 2H30 de Macarons en Anglais

Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

Réserver ce cours

de 14h30 à 17h00
Cours de Pâtisserie en anglais

La Pâtisserie Française en Anglais

Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

Réserver ce cours

VENDREDI 28 FÉVRIER 2020

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Cuisine traditionnelle

 Terrine de cabillaud et Saint Jacques. C'est prêt d'avance quelle chance !
 Filet de canette à l'orange
 Gâteau aux Noix selon Philippe Conticcini
• J'apprends à faire cuire ma viande à la perfection.

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

Réserver ce cours

SAMEDI 29 FÉVRIER 2020

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Menu pour sévader

 Terrine aux deux saumons parfum citron / ciboulette
 Raviole de crevettes façon Thaïe, bouillon gingembre citronnelle. Une explosion de saveurs !
 Tarte au citron meringuée

• Une terrine à refaire en toutes saison, un plat pour voyager et apprendre à façonner des ravioles, un dessert qui fait l'unanimité.

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

Réserver ce cours

de 15h30 à 17h30
Anniversaire d'enfant

Anniversaire d'enfant

L'atelier est réservé cet après midi pour un anniversaire.

Durée : 2h00

Réservations closes

Programme du mois de février 2020