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Programme du mois de mai 2021

JEUDI 20 MAI 2021

de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais

Cours de 2H30 de Macarons en Anglais

Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

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VENDREDI 21 MAI 2021

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Spécial Tomates

 Clafoutis de tomates cerise au basilic fêta et pignons de pin
 Côte de boeuf, sauce pesto et Crumble de tomates confites au parmesan
 Gaspacho de fraises aux tomates, financier amande

• Je me régale de ce fruit originaire d'Amérique du Sud désormais incontournable sur nos tables et j'apprends à le cuisiner pour exalter toutes ses saveurs.

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

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MARDI 25 MAI 2021

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Cap au Sud !

 Gaspacho andalou, petits croutons à l'ail
 Risotto d'asperges
 Tartelettes à la rhubarbe crumble noisettes et coulis de framboises

• J'apprends la technique pour réussir un risotto bien crémeux.

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

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JEUDI 27 MAI 2021

de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais

Cours de 2H30 de Macarons en Anglais

Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

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VENDREDI 28 MAI 2021

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Menu Tendance

 Mousse aérienne d'avocat et saumon fumé
 Curry de lotte et crevettes au lait de coco
 Gratin de fruits rouges à la pistache

• Un grand voyage autour de saveurs très prononcées. et des recettes que l'on refait en changeant les parfums à l'infini !

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

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SAMEDI 29 MAI 2021

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Menu aux saveurs d'Asie

 Salade de quinoa aux crevettes et légumes croquants aux saveurs d'Asie, sorbet à l'avocat
 Saumon laqué au miel et soja, légumes glacés mélangés
 Charlotte au chocolat et griottes

• Des saveurs asiatiques et des techniques de glaçage, cuisson et montage.

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

Dernières places disponibles !

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de 15h30 à 17h30
Anniversaire d'enfant

Anniversaire d'enfant

L'atelier est réservé cet après midi pour un anniversaire.

Durée : 2h00

Réservations closes

Programme du mois de mai 2021