de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Cours de 2H30 de Macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
Choisissez le cours qui vous intéresse en faisant défiler le programme mois par mois.
Les cours ayant moins de 3 inscrits sont susceptibles d'être reportés.
Programme du mois de décembre 2023
LUNDI 11 DÉCEMBRE 2023
JEUDI 14 DÉCEMBRE 2023
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Cours de 2H30 de Macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
de 14h30 à 17h00
Cours de Pâtisserie en anglais
La Pâtisserie Française en Anglais
Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
VENDREDI 15 DÉCEMBRE 2023
de 10h30 à 14h00
Entreprises: Cours de cuisine en équipe
Team Building
Durée : 3h30
SAMEDI 16 DÉCEMBRE 2023
de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine
Menu Festif
• Bouillon de canard et foie gras aux herbes Thaïes, une entrée très raffinée
• Filet de bar cuit au four très moelleux, fondue de poireaux au Noilly Prat, tuile croustillante à l'encre de seiche
• Buche légère mangue passion
• Cette entrée qui peut aussi être servie comme plat est très savoureuse. On apprend à réaliser un bouillon bien relevé au gingembre et à la citronnelle. Il s'agit ensuite de cuire à la perfection un filet de poisson au four, c'est comme si c'était fait. Enfin le dessert très léger et fruité, le clou du spectacle !
Durée : 3h30 / Tarif : 118 €
LUNDI 18 DÉCEMBRE 2023
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Cours de 2H30 de Macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
MARDI 19 DÉCEMBRE 2023
de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine
Menu des régions
• Verrine de poires, endives et noix à la mousse légère à la Fourme d'Ambert
• Poulet Vallée d'Auge
• Soufflé au chocolat
• J'apprends à manier le siphon pour cette entrée aérienne. J'apprends à réaliser un soufflé chaud.
Durée : 3h30 / Tarif : 118 €
MERCREDI 20 DÉCEMBRE 2023
de 10h30 à 14h00
Entreprises: Cours de cuisine en équipe
Team Building
Durée : 3h30
JEUDI 21 DÉCEMBRE 2023
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Cours de 2H30 de Macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
Dernières places disponibles !
de 14h30 à 17h00
Cours de Pâtisserie en anglais
La Pâtisserie Française en Anglais
Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
VENDREDI 22 DÉCEMBRE 2023
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Cours de 2H30 de Macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
Programme du mois de décembre 2023