Gourmets ou gourmands, passionnés de cuisine ou amateurs, confirmés ou débutants venez partager un grand moment d'évasion et de convivialité en apprenant des techniques de cuisine et de pâtisserie spécifiques que vous pourrez reproduire chez vous sur bien des recettes.
L'atelier
En plein cœur de Paris dans le vivant village des Batignolles, et à deux pas du marché, Noémie vous accueille dans sa cuisine.
Nos formules
Retour du marché, cours de cuisine à partager, cours de pâtisserie pour se régaler, cuisiniers en herbe... Trouvez la formule qui vous convient le mieux en parcourant notre calendrier des cours.
Ou faites plaisir à vos proches et offrez leur un cours dans notre atelier avec nos bons-cadeaux !
En ce moment...
L'atelier est ouvert et j'ai le plaisir de vous y retrouver mais sous certaines conditions ! Les cours de cuisine ne pourront pas être suivis par l'habituelle dégustation car bien entendu tout le monde doit garder son masque et le nombre de participants sera réduit. J'ai du coup mis au programme des menus que vous pourrez
6 mars: La Dacquoise pralinée
20 Mars : Le Paris Brest
10 avril : Charlotte aux fraises et sablé breton framboise chantilly pistache
21 avril: Les macarons citron et pistache
12 Mai : Les petits gâteaux de l'enfance (Financiers, madeleines, coulant chocolat et crème brulée)
Pour les petits cuisiniers des cours ont été rajoutés pour les vacances d'avril en après midi à 15H:
Lundi 19 Avril : Pizza Margarita et tiramisu aux fruits rouges
Mardi 20 Avril : Les éclairs au chocolat et chouquettes
Mercredi 21 Avril: Les petits fours salés : mini quiches, mini pizza, saucisses feuilletées
Prenez soin de vous et de vos proches.
A très vite.
Noémie
