Choisissez le cours qui vous intéresse en faisant défiler le programme mois par mois.
Les cours ayant moins de 3 inscrits sont susceptibles d'être reportés.

Programme du mois de novembre 2019

SAMEDI 23 NOVEMBRE 2019

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Menu Saveurs gourmandes

 Velouté de Châtaignes, cèpes et foie gras
 Curry de lotte et crevettes au lait de coco
 Macarons caramel au beurre salé

• Des techniques précises et un travail sur les asssaisonnements pour ce menu haut en saveur !

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

Réservations closes

de 15h30 à 18h00
Rallye d'enfants

RALLYE D'ENFANTS

L'atelier est réservé pour un rallye d'enfants

Durée : 2h30

Réservations closes

LUNDI 25 NOVEMBRE 2019

de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais

Cours de 2H30 de Macarons en Anglais

Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

Réserver ce cours

MARDI 26 NOVEMBRE 2019

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Menu Valse des Saveurs

 Velouté d'oignons doux, lait de coco et citronnelle
 Côte de boeuf et vieux légumes rôtis, sauce du restaurant "l'entrecôte"
 Bostock (tranche de brioche à la crème d'amande), glace maison aux noisettes

• J'apprends à cuire parfaitement ma côte de boeuf. Je maitrise une sauce bien parfumée à servir sur toutes les viandes rouges. Je réalise un mix à glace maison que je turbine. Je me régale d'un dessert alsacien tellement bon à cette saison !

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

Réserver ce cours

MERCREDI 27 NOVEMBRE 2019

de 10h00 à 12h30
Cours de Pâtisserie en anglais

La Pâtisserie Française en Anglais

Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

Complet

JEUDI 28 NOVEMBRE 2019

de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais

Cours de 2H30 de Macarons en Anglais

Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

Réserver ce cours

de 14h30 à 17h00
Cours de Pâtisserie en anglais

La Pâtisserie Française en Anglais

Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.

Durée : 2h30 / Tarif : 85 €

Réserver ce cours

VENDREDI 29 NOVEMBRE 2019

de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine

Menu Franc-Comtois

 Terrine au vieux comté artichauts et pignons
 Potée Franc-Comtoise
 Tarte au caramel et noix 
• Un menu qui se prépare à l'avance,  un plein de produits régionaux très savoureux.

Durée : 3h30 / Tarif : 105 €

Réserver ce cours

SAMEDI 30 NOVEMBRE 2019

de 15h30 à 17h30
Anniversaire d'enfant

Anniversaire d'enfant

L'atelier est réservé cet après midi pour un anniversaire.

Durée : 2h00

Réservations closes

Programme du mois de novembre 2019