de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Cours de 2H30 de Macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
Programme du mois de mai 2024
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
de 14h30 à 17h00
Cours de macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine
• Salade de quinoa aux crevettes et légumes croquants aux saveurs d'Asie, sorbet à l'avocat
• Saumon laqué au miel et soja, légumes glacés mélangés
• Charlotte au chocolat et griottes
• Des saveurs asiatiques et des techniques de glaçage, cuisson et montage.
Durée : 3h30 / Tarif : 118 €
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
de 14h30 à 17h00
Cours de Pâtisserie en anglais
Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine
• Aubergine farcie aux tomates cerises,oigons, pignons parmesan basilic
• Filets d'espadon marinés à l'aneth, écrasée de pommes de terre huile de basilic et coulis de poivron
• Millefeuille vanille framboise (pâte feuilletée déjà prête)
• De très jolies présentations dans ce menu et un peu de technique : juste cuisson du poisson, réalisation d'une crème mousseline vanille, caramélisation et montage du feuilletage.
Durée : 3h30 / Tarif : 118 €
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
de 14h30 à 17h00
Cours de Pâtisserie en anglais
Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine
• Tarte sablée aux petits légumes, crème de parmesan
• Côte de veau poêlée, mousse aérienne de céleri
• Poêlée de cerises à la cardamone verte et cannelle, grosse tuile aux noisettes
Une très jolie entrée qui peut faire office de plat avec une grosse salade. Un dessert tout en simplicité et aux saveurs qui explosent en bouche et une mousse de céleri à refaire avec bien d'autres plats.
Durée : 3h30 / Tarif : 118 €
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
de 9h30 à 13h00
Privatisation de l'atelier
L'atelier est privatisé pour un cours entre amis
Durée : 3h30
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
de 14h30 à 17h00
Cours de Pâtisserie en anglais
Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.
Durée : 2h30 / Tarif : 100 €
de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine
• Millefeuille de pommes Granny Smith, melon, crevettes roses, feta et basilic
• Ravioli maison ricotta champignon parmesan, servis avec une sauce tomate
• Gratin de fruits rouges et secs en sabayon, glace à l'Amaretto
• Je monte un très joli et rafraichissant millefeuille. J'apprends à faire des ravioli et une glace maison. Bref je voyage en Italie !
Durée : 3h30 / Tarif : 118 €
Programme du mois de mai 2024