de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Cours de 2H30 de Macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 120 €
Programme du mois de juin 2026
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 120 €
de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine
• Aubergine farcie aux tomates cerises,oigons, pignons parmesan basilic
• Filets d'espadon marinés à l'aneth, écrasée de pommes de terre huile de basilic et coulis de poivron
• Millefeuille vanille framboise (pâte feuilletée déjà prête)
• De très jolies présentations dans ce menu et un peu de technique : juste cuisson du poisson, réalisation d'une crème mousseline vanille, caramélisation et montage du feuilletage.
Durée : 3h30 / Tarif : 120 €
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 120 €
de 14h30 à 17h00
Cours de Pâtisserie en anglais
Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.
Durée : 2h30 / Tarif : 120 €
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 120 €
de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine
• Tartare de saumon
• Roulés de volaille aux pruneaux purée de courgette à l'oseille
• Sablés bretons crème à la pistache et framboises fraiches
• Beaucoup d'étapes de ce menu se préparent à l'avance quelle chance ! On y apprend des techniques de cuisson et de façonnage déclinables sur bien des parfums.
Durée : 3h30 / Tarif : 120 €
de 10h00 à 12h30
Cours de macarons en Anglais
Ce cours est réservé à des touristes étrangers qui viennent s'initier à l'art du macaron.
Durée : 2h30 / Tarif : 120 €
de 14h30 à 17h00
Cours de Pâtisserie en anglais
Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.
Durée : 2h30 / Tarif : 120 €
de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine
• Charlotte de courgettes et chèvre frais saveurs mentholées, coulis de poivron
• Filet de daurade royale sauce vierge, Pommes de terre farcies au fenouil parmesan et pignons
• Pêches rôties aux amarettis
• Un menu très savoureux et très coloré qui permet de très jolies présentations.
Durée : 3h30 / Tarif : 120 €
de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine
• Gaspacho concombre céleri, petits croutons à l'ail
• Poulet sauté sauce aux échalotes, ratatouille niçoise
• Tarte pêche amandine parfumée au citron confit
• Beaucoup de fraicheur et de vitamines pour ce gaspacho vert. De la technique pour apprendre à réaliser une tarte de pâtissier et un plat qui fera l'unanimité.
Durée : 3h30 / Tarif : 120 €
de 10h30 à 14h00
Cours de cuisine
• Clafoutis de tomates cerise au basilic fêta et pignons de pin
• Côte de boeuf, sauce pesto et Crumble de tomates confites au parmesan
• Gaspacho de fraises aux tomates, financier amande
• Je me régale de ce fruit originaire d'Amérique du Sud désormais incontournable sur nos tables et j'apprends à le cuisiner pour exalter toutes ses saveurs.
Durée : 3h30 / Tarif : 120 €
Programme du mois de juin 2026